今天在切肉片準備火鍋時,突然想想,來做些肉丸子吧,以前最愛吃阿媽做的珍珠丸子,不過沒糯米,就用普通米代替吧。
怕Ivan吃太多肉,所以在肉丸子裏加了洋蔥、大蒜、豆腐等等家裏找得到的東西,還有加吐司可以讓丸子更juice,切好拌好當然要叫大廚來幫忙囉。
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所以媽媽負責做小肉球,Ivan負責沾米,米已經泡得白白胖胖了,Ivan伸手就想吃,沾好後再放到盤子裏,上面擺些玉米、紅蘿蔔、青豆做裝飾,蒸一蒸就大功告成啦。
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隔天呢,Ivan大廚要做早餐鬆餅給爸爸驚喜,這是他昨天在學校學的,回家說得有模有樣,材料都講對了,還表演翻面給我看(先是呈大字型躺著,然後再翻過來,說餅冒泡泡後要這樣再煎一會),還提醒媽媽鍋子要放油,要不然會沾鍋。
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煎到一半檢查一下有沒有呈金黃色。
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煎好了,再放些香蕉、草莓、葡萄乾在上面當裝飾,再用刀叉吃就可以了,就這麼簡單。(以上字句來自Ivan大廚口述)
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還特地把他的沙魚和熊拿出來陪他一起吃。
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隔天Ivan異想天開把香蕉加到麵糊裏一起煎,還加了一些葡萄乾和小紅莓乾,超~~~~好吃,媽媽本來不是很愛這種鬆餅的都連吃二大塊,以後每次煎鬆餅都要放香蕉。
一早起來現做的鬆餅加上咖啡,還是Ivan親手做的,是奢華的幸褔。

不過大廚把媽媽教會啊,之後幾天就只動口指揮媽媽做,他負責看電視等早餐好。

PS:有沒有發現做好鬆餅天還是黑的啊,這小子七點就起床了(誰叫媽媽六點半就叫他睡),不過也好,等他正式上課,七點起床是必要的吧,媽媽也不想改,Ivan也很乖,如果起床爸媽還在睡,就乖乖的在旁邊躺在陪睡,不敢吵媽媽(被媽媽罵過很多次,媽媽睡覺不可以吵,要吵去吵爸爸,哈。媽媽是很重眠的,被吵醒就睡不著起床了,爸爸厲害,吵醒後可以在床上賴到他想起床為止。)
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  • Double Wings
  • 快下班囉~來幫你加油~~
  • JJ和小花的媽
  • Ivan做鬆餅真的很有架勢耶,果然有訓練有差....這將來一定是超搶手的新好男人啊
  • 他喜歡的東西都很認真去做,只要他認真看起來架勢都十足,現在最不認真的就是寫作業,前幾天告訴我他最不喜歡寫作業,該來的還是來的,要怎麼讓小孩喜歡寫作業呢?

    ivanyeh0323 於 2010/01/28 21:31 回覆

  • 沁愉的媽
  • Ivan 真的好棒喔 媽媽真的很用心耶
    非常同意JJ媽媽的說法
    Ivan真的是好男人耶
  • 對啊,我要努力把他教到給以後的媳婦享用。

    ivanyeh0323 於 2010/01/28 21:28 回覆